A La Carta – Portal de gastronomía – Donde comer bien en Montevideo y Punta del Este, Uruguay Portal gastronómico para salir a comer en Montevideo y Punta del Este. Guía de restaurantes, recetas, cocineros y vinos de Uruguay
Espacio Gourmet 2017 es el evento de invierno de CATADORES y se realizó por tercera vez el pasado 20 de julio. Se trata de una experiencia única donde se congregan en una noche, vinos y cervezas del mundo, los más originales tragos y este año, por primera vez, cervezas artesanales uruguayas.
BANQUE HERITAGE una vez más fue Main Sponsor del evento, regalando a cada asistente una copa de cristal austriaco, para su uso y disfrute en la degustación.
Este año y para brindar una atención preferencial contó con un espacio exclusivo, donde recibió a sus invitados junto a Adriana Rossi, primera y única somelier uruguaya en cervezas. Rossi, dio una breve charla a invitados de Heritage, sobre el boom de las cervezas artesanales locales, invitando a degustar una de ellas.
Grandes marcas dijeron presente con sus más exclusivos productos. En vinos: FREIXENET, CONCHA Y TORO, TRAPICHE, FINCA DECERO, VIÑA TARAPACA, CODORNIU, FABRE MONTMAYOU, LAMADRID, NORTON, BIANCHI, VISTALBA y ARGENTO entre otras.
Los tragos estuvieron a cargo de: BACARDI MARTINI, CAMPARI, FINEST CALL y el bartender Alvaro Aniano, con sus marcas BAR CATERING y SOY CANTINERO.
A las cervezas del mundo como: FULLERS, DELIRIUM, HERTOG JAN, CAROLUS, LEFFE, PATAGONIA y STELLA ARTOIS; se sumaron de la mano de LOS HORNEROS, las uruguayas artesanales: OSO PARDO, OCEANICA, HÍPICA, MIST y BOAR.
La mega degustación fue acompañada de una selección gastronómica de primer nivel, con expositores como: OTTONELLO, FARMING, PANGIORNO, ILLY, CHELATO HELADOS, OH! CHOCOLATERIE, AGUA VIRGEN, entre otros.
Más de 900 asistentes, todos ellos apasionados del mundo gourmet, consumidores exigentes y curiosos, disfrutaron de la movida y las novedades de cada año, en un ambiente agradable, propicio para la socialización y el disfrute.
Fotos: Sergio Gómez
