El próximo 28 y 29 de marzo se realizará en el Centro de Recreación Paso Severino el 9º Encuentro Nacional sobre Frutos Nativos, la actividad será gratuita, por inscripción previa y está principalmente dirigida a técnicos y productores.
Talleres, exposiciones y degustaciones
El mejoramiento genético, la producción sustentable, las prácticas de manejo de cultivo, el aumento de las plantaciones de frutos nativos, la comercialización e industrialización, serán algunos de los temas que tratará el encuentro.
Habrá exposición de pósters, salidas de campo a módulos de especies nativas, cocina en vivo, degustación y venta de productos artesanales elaborados con frutos nativos.
En un entorno natural
El Centro de Recreación Paso Severino, está ubicado en zona declarada Área Natural Protegida por la particularidad ecológica y la variedad de flora y fauna que alberga. Se extiende sobre el lago que forma la presa de Obras Sanitarias del Estado (OSE) en el Río Santa Lucía Chico, Florida.
Las inscripciones en www.inia.edu.uy, o www.fagro.edu.uy
Más información, por los teléfonos 43 309 250/ 43 309 033