La Montevideo Mealsurfing Tryout en One Love

Hace algún tiempo les contamos sobre dos emprendimientos novedosos que se desarrollaban como encuentros gastronómicos al estilo pop-up, bajo la modalidad de cenas a puertas cerradas en ambientes íntimos y distendidos. Hoy les traemos información sobre una de estas exitosas propuestas, La Montevideo Mealsurfing Tryout, que se llevará a cabo en One Love, restaurante ubicado frente a la Plaza Williman.

La cita es mañana, jueves 24 de setiembre, a las 21:00 horas. La cena será de temática peruana y el ticket cuesta $ 1.380 por persona. Luego de un cóctel de bienvenida se degustarán 6 deliciosos platos típicos de Perú realizados con materia prima traída especialmente de dicho país, las que serán maridadas con vinos de la bodega Tarapacá y frescos jugos de frutas para quienes prefieran una bebida sin alcohol. El menú contará con causa de cangrejo, pulpo al olivo y tamal criollo como aperitivos, y como entrada habrá ceviche de pescado blanco con chicharrón de calamar, camote y cholo canchita. El plato principal será lomo salteado, y las salsas que acompañarán las preparaciones serán huancaína y encebollado. Para culminar la velada se servirá suspiro a la limeña y una degustación de mazamorra como postres.

One Love se encuentra en José María Montero 2683 esquina Bonpland. Por más información y reservas comunicarse con Irene Schreiber (chef de la Montevideo Mealsurfing) al 097492836097 492 836, o al 2716 9185 (One Love). Si bien se recomienda reservar con anticipación para asegurarse un lugar, también se puede comprar el ticket en la entrada del restaurante (si es que hay disponibilidad en el momento).

El próximo domingo 27 habrá un segundo encuentro con las mismas características para que quienes se quedaron afuera puedan deleitarse y sorprenderse mediante esta experiencia sensorial y cultural de cocina peruana.