En el marco del mes de la celiaquía en Uruguay, y con el objetivo de facilitar algunas opciones gastronómicas que trabajan con preparaciones gluten free, en A la Carta decidimos hacer una nota sobre ello.

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Dirección:
Juan Bautista Alberdi 6548 esquina Jamaica.
Teléfono:
2605 6420
Horarios:
de martes a sábado de 11 a 20 horas, y domingo de 11 a 15.

Allí venden toda clase de estos productos con los que, además, se preparan ricos platos para comer en su salón decorado con mucha calidez.

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Dirección:
Brito del Pino 1057.
Teléfono:
2709 7178 / 099 474 077
Horarios:
De martes a sábado de 11 a 20 horas.

La pastelería y cafetería, inaugurada en noviembre del 2021, llegó con sus dulces al barrio Pocitos.

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Dirección:
Ramón Masini 2950
Teléfono:
2706 9369
Horarios:
De martes a sábados de 19 a 00 horas.

Tepache es una bebida mexicana, fermentada, que se prepara con el jugo y la cáscara de diversas frutas, principalmente ananá, y azúcar.

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Dirección:
Cuareim 1456
Teléfono:
095 808 117
Horarios:
De lunes a viernes de 8 a 18 horas.

Una cafetería de especialidad ubicada en pleno Centro de Montevideo.

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Dirección:
Punta Carretas y Pocitos.
Teléfono:
098 302 626
Horarios:
Varía según el local.

La comida simple, la buena cafetería y el amor por las plantas caracterizan a este emprendimiento gastronómico de Montevideo.

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Este año se cosecharon 6 millones de kilos de uva más que en 2020.

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Allí se presentan más de 60 recetas que acompañaron a la cocinera a lo largo de toda su vida.

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Ciudad Vieja, Cordón Soho y Pocitos reúnen diversas propuestas vinculadas a esta especialidad gastronómica.

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14 de abril, Día del Tannat en Uruguay.

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