A La Carta – Portal de gastronomía – Donde comer bien en Montevideo y Punta del Este, Uruguay Portal gastronómico para salir a comer en Montevideo y Punta del Este. Guía de restaurantes, recetas, cocineros y vinos de Uruguay
Gastronomía italiana y más allá de la clásica pasta y la pizza napolitana.
Leer más »L’Incanto, un referente de la comida italiana en Boulevard Gourmet
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Archivo del Autor: Sergio Gomez
Llegó Ritual, la nueva etiqueta de vinos Gaetano Cretenze
Un assemblage de Sauvignon blanc, Viognier y Albariño, aromático, delicado, fresco, sedoso en boca
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A fuego y vino se celebró la fiesta de la vendimia de Bodega Garzón
Una experiencia preparada para celebrar el final de la cosecha en el terroir mismo de Bodega Garzón. La jornada del sábado 2 de marzo comenzó con el corte de uva y recorrido por la bodega. Luego, en Pueblo Garzón, se realizó la pisada de uva y el almuerzo con los fuegos a pleno del chef ambassador Francis Mallmann. Del caldero, ...
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Pablo Premuda: cocinando el futuro
Una vocación que viene desde la niñez y una interesante carrera en cocinas de destacados restaurantes.
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Federico De Moura representará a Uruguay en el concurso Mejor Sommelier del Mundo 2019
El concurso A.S.I. Mejor Sommelier del Mundo 2019 se disputará del 11 al 15 de marzo en Amberes, Bélgica.
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En restaurante Baby Gouda la experiencia sí importa
Este restaurante se inspira en una cocina fusión tipo californiana y natural
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Restaurante Las Terrazas, gastronomía en un lugar privilegiado
Por efecto de la naturaleza, el momento más concurrido es la puesta de sol.
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Café de la huerta, comida fresca y de estación
Una propuesta gastronómica sencilla pero dedicada
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Restaurante Los Caracoles, en la misma esquina de siempre
En los fuegos de Los Caracoles se preparan los platos más típicos de la cocina uruguaya
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José Branco: el jeito brasileño de la cocina italiana
José Branco, trae sus recetas a los fuegos del hotel Fasano
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