Hace poco más de un año, el grupo de bodegas españolas Terras Gauda, integrado también por las marcas Bodega Pittacum y Quinta Sardonia, desembarcó en el mercado uruguayo a través de la empresa importadora Amirwor S.A. Para presentar sus siete vinos de alta gama, siete cocineros prepararon un plato para cada una de esas etiquetas. La cena fue el lunes ...
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El pasado sábado 2 de Junio se realizó el 5to Salón Exposición de Té en Uruguay en el Hotel Cottage Carrasco. El evento organizado por la sommelier Mónica Devoto es un encuentro para todos los amantes de esta bebida milenaria, ya que es una oportunidad única para degustar diferentes tés del mercado, así como también de propuestas gastronómicas y conocer ...
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El pasado domingo 3 de junio tuvimos una actividad en el marco de Slow Fish, proyecto que lleva adelante Slow food en varios países para promocionar y dar visibilidad a las comunidades de pescadores artesanales, Paella local y charlas en el convivium de Punta del Diablo. En Uruguay estamos acostumbrados a estar a espaldas al mar y no tener en ...
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Vinos del Mundo nos ofreció nuevamente una experiencia inolvidable en torno al vino, la convocatoria fue la presentación de la boutique de vinos recientemente inaugurada en el Lobby de Radisson Victoria Plaza Montevideo. La propuesta: degustar una selección especial de vinos para la ocasión y disfrutar de gastronomía a las brasas en el Piso 6 del Salon Diplomat de Radisson. Vinos ...
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La cerveza artesanal en Uruguay cada vez gana más adeptos, y como todo producto en crecimiento, también tenía que tener su encuentro nacional. Modo Birra fue el acertado nombre que le pusieron al Encuentro Nacional de Cerveza Artesanal que se realizó el sábado 2 y domingo 3 en Sinergia Design. En un ambiente joven y con mucha onda, transcurrió esta ...
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Con el sello inconfundible de la bartender argentina Melissa Ávila, que desde hace un año está a cargo de la barra de Bardot, el clásico pub de Punta Carretas presentó en un evento exclusivo su nueva carta de tragos, compuesta por variadas y originales propuestas. Liderados por la experta, el equipo de bartenders del lugar desarrolló ocho propuestas de autor basadas en Chivas Regal, ...
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Dias pasados se realizó un nuevo encuentro del grupo de suscriptores de Placer Gourmet Magazine en el hotel Hyatt Centric Montevideo. El tema fue conocer y descubrir viñedos únicos. Viñedos únicos, un tesoro a descubrir Estuvieron presentes grandes Single Vineyard de Uruguay (Bouza, Garzón, Familia Deicas y Campotinto) y destacados vinos de España (Manuscrito), Argentina (Decero) y Chile (Viña Ventisquero ...
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El frío y la lluvia venían jugándoles una mala pasada a las organizadora de Degusto (Florencia Lecueder, Belén Sosa y Lucía Fynn), que debieron reprogramar esta primera edición de 2018 dos veces. Pero tuvieron su recompensa. El benévolo otoño se impuso nuevamente, y bajo un hermoso sol y temperaturas muy agradables, se realizó finalmente esta feria gastronómica que reunió a ...
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La Librería del Mercado (Ferrando) presentó Botánica para bebedores, el libro de la estadounidense Amy Stewart sobre “las plantas que han dado origen a las mejores bebidas del mundo”, como indica el subtítulo, editado por el sello catalán Salamandra. En la tarde del pasado jueves 3 de mayo, los bartenders Santiago Urquhart de Baker’s Bar y Alvaro Aniano de Bar ...
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A La Carta – Portal de gastronomía – Donde comer bien en Montevideo y Punta del Este, Uruguay Portal gastronómico para salir a comer en Montevideo y Punta del Este. Guía de restaurantes, recetas, cocineros y vinos de Uruguay
