Una propuesta gastronómica descontracutrada, alejada del bullicio

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Un espacio de aires hogareños, íntimo y descontracturado

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  El sábado 17 de setiembre en Punta del Este – más precisamente en la Calle 27 esquina Gorlero – se celebró la primera edición de la Primera Feria de la Cerveza Artesanal organizada por AMAU (Asociación de Microcervercerías Artesanales del Uruguay). Fueron más de 20 las cervecerías que se hicieron presentes, y más de 100 las canillas disponibles para ...

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La Asociación Gastronómica del Uruguay es una sociedad sin fines de lucro compuesta por cocineros, comunicadores, educadores, investigadores y productores locales reunidos bajo la premisa de “promover la cultura uruguaya y defender el patrimonio gastronómico del Uruguay como parte esencial de la cultura del país”. Así, la asociación desarrolla eventos interesantísimos y únicos en nuestro país, y sorprende a cada ...

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La paella es una típica comida española, de diversa preparación según la región, los ingredientes y por supuesto el gusto del chef. En esta oportunidad, Boutique del Mar nos deja una receta fácil y deliciosa (para 4 personas) para quienes gustan de los mariscos. Paella de mariscos / por Boutique del Mar El caldo: Hervir 400grs de tentáculos de pulpo en ...

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El pasado sábado 29 y viernes 30 de enero se celebró una vez más el encuentro anual del Salón Conrad Internacional del Vino. Su larga trayectoria y comprobado éxito lo han posicionado como uno de los principales de la temporada en Punta del Este. El número de convocados este año superó las 4.000 personas, entre las cuales se destacaron figuras ...

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Dirección: Rbla. Lorenzo Batlle Pacheco y Av. del Mar. Teléfono: 4249 1234. Horario: todos los días de 18:00 a 24:00 hrs, durante todo enero (en el restaurante LightHouse).   Con más de 15 años dedicados a la cocina japonesa y tras el éxito de Sushi True en Montevideo, Danny Sadi, uno de los mejores sushiman del país, fue convocado para comenzar el ...

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Dirección: Av. Pedragosa Sierra y Av. Del Mar (San Rafael, Punta del Este). Teléfono: 4248 3125. Horario de atención: de Diciembre a Febrero, y Semana de Turismo abre todos los días de 10:00 a 23:00 hrs. de Marzo a Noviembre, abre viernes, sábado, domingo y feriados. Acepta reservas: Sí. Otros detalles: Cuenta con preparaciones dulces y saladas para llevar, además de ...

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La noche del pasado jueves 18 de febrero se dio el escenario perfecto que acogió a la exclusiva Feria Gastronómica de José Ignacio. Quienes asistieron pudieron degustar las especialidades de diversos restaurantes y bares instalados en el balneario. En originales stands armados teniendo en cuenta hasta el más mínimo detalle, más de 27 puestos de comida expusieron sus platos, acompañados ...

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