Tras el éxito de la edición inicial de Degusto, Primer Festival gastronómico de Montevideo, la organización apostó por crear una edición especial que tendrá lugar este jueves 26 y viernes 27 de mayo. El encuentro se llevará a cabo en el estacionamiento de proveedores de Free Zone (World Trade Center) cuyo ingreso es por la calle Pablo Galarza. A cargo ...
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Ciclo de cenas en FOC: 25/05, Bondoux + Lavecchia
Este miércoles 25 de mayo Foc abre las puertas de su cocina a un invitado muy especial, Aurelien Bondoux, quien preparará – junto a Martín Lavecchia y su equipo – un exquisito menú compuesto por 5 pasos. La velada puede describirse como una “wine dinner” en la que cada paso será maridado con una copa de vino distinta de ...
Leer más »Beer Fest Montevideo
El museo del carnaval recibió al Beer Fest, primer Festival de Cerveza Artesanal de Montevideo, una fiesta increíble que se repetirá en noviembre, para disfrutar mucha mas cerveza artesanal. La jornada contó con degustación y venta de cervezas artesanales, charlas y talleres sobre temas relacionados al mundo de la cerveza artesanal, una variada plaza gastronómica, feria con venta de insumos, ...
Leer más »Regalos comestibles para mamá
En vísperas de una de las fechas más importantes del año, les proponemos algunas ideas para sorprender a nuestras adoradas madres y hacerlas sentir como se merecen. Volverás a Mi, Boutique de chocolat: Elaborados artesanalmente con los mejores cacaos provenientes de Ecuador, Venezuela, Perú, Costa Rica y Brasil, los chocolates de Volverás a Mi se caracterizan por ser exquisitos ...
Leer más »Lucca
Dirección: Sarandí 368 esquina Alzáibar. Horarios: de lunes a viernes de 09:00 a 17:00 hrs. y sábado de 12:00 a 17:00 hrs. Teléfono: 2917 1632. Mail: [email protected] Al entrar en Lucca, un piso de damero azul y blanco recibe a los comensales en un espacio alargado delimitado por una pared negra y una pared de ladrillo a la vista. Las ...
Leer más »Fiesta italiana en el Hipódromo Nacional de Maroñas
El próximo sábado 14 de mayo, además de carreras, los visitantes al centro hípico podrán disfrutar de la celebración “Sabores de Italia” con lo mejor de la cultura y las tradiciones mediterráneas. El hipódromo capitalino se vestirá de verde, blanco y rojo para disfrutar de una gran fiesta pensada para toda la familia. Porque aparte de los más destacados exponentes ...
Leer más »Receta Hummus de garbanzos / por Samadhi
Hoy es el Día Internacional del Hummus (13 de mayo), y queremos compartir con ustedes una receta de Hummus de garbanzos por Samadhi, preparación ideal para picadas o incluso para acompañar preparaciones más sofisticadas. Originario del Medio Oriente, el hummus es uno de los alimentos más antiguos del mundo que, con las tendencias alimentarias saludables en boga, se ha vuelto muy popular en Latinoamérica. ...
Leer más »Ensalada tibia / por Luciana Fia (de La Pasionaria Cocina)
Hoy presentamos una receta de ensalada tibia con variedad de verdes, hongos frescos de eucaliptus, alubias, queso brie y tomates asados, elaborada por Luciana Fia (a cargo de La Pasionaria Cocina). Ingredientes (para 4 porciones): – 1/2 Lechuga crespa – 1/2 Lechuga morada – 1 mitzuna – 1 atado de rúcula – 1/2 atado de espinaca fresca – 150 ...
Leer más »Tercer Salón de Exposición de Té en Uruguay
Este próximo sábado 7 de mayo entre las 15:00 y las 21:00 horas, los amantes del té podrán disfrutar de una instancia de exposición y degustación de esta bebida elegante y milenaria. Estarán presentes todas las empresas del mercado local vinculadas a este fascinante mundo, desde marcas de té y profesionales en la materia, hasta marcas de accesorios y vajilla, ...
Leer más »Lo que fue Degusto Montevideo
Parece como si el frío hubiese jugado a favor de este Primer Festival gastronómico de Montevideo que se llevó a cabo el pasado sábado 30 de abril en el Parque Grauert (Av. Arocena esq. Lieja). El despliegue fue impresionante y de un nivel nunca antes visto en nuestro país: el parque se convirtió en un espacio en el que los caminos ...
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