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Entre el 24 y 27 de abril se llevó acabo el prestigioso concurso ¨The New York International Olive Oil Competition¨ (NYIOOC) en la ciudad de Nueva York. El concurso es considerado por la organización como el más grande concurso de aceites de oliva del mundo donde participaron este año más de 800 muestras de 26 países. El jurado lo componen varios especialistas y sommelieres de distintas partes del mundo donde se destacan Miciyo Yamada, Lina Smith y Robert Harris que presiden los paneles de cata.
Medalla de oro para Uruguay
Fueron premiadas varias marcas, destacándose La Repisada Intenso que logró la única medalla de oro para Uruguay. El aceite fue destacado por el jurado por sus aromas de frutas verdes frescas como la manzana, por sus notas de rúcula, almendras y té verde. Llamó además la atención su sabor armonioso y excepcional, de alta complejidad y persistencia.
El equipo de alacarta.com.uy felicita a La Repisada por este importante logro e invitamos a nuestros lectores que prueben este excelente aceite presente en varias góndolas del mercado local.
Fotos: NYIOOC
