Restaurante Los Caracoles, en la misma esquina de siempre

12 febrero, 2019 Deja un comentario

En los fuegos de Los Caracoles se preparan los platos más típicos de la cocina uruguaya

José Branco: el jeito brasileño de la cocina italiana

7 febrero, 2019 Deja un comentario

José Branco, trae sus recetas a los fuegos del hotel Fasano

Punta del Este a la Carta es una guía para saber a dónde ir a comer en el Este

31 enero, 2019 Deja un comentario

Como cada temporada, la Corporación Gastronómica de Punta del Este publica un anuario con fotos e información de cada uno de los restaurantes socios de la organización. Este año el equipo de alacarta.com.uy fue el responsable de la producción y edición de los contenidos que incluyen notas periodísticas y un destacado trabajo de fotografía. Con una delicada encuadernación de más ...

La Huella, una cocina donde aseguran que no inventaron nada

29 enero, 2019 Deja un comentario

Es el único restaurante uruguayo que integra la lista de los 50 Best de Latinoamérica.

Olivia: variados platos y especialidades de la casa

28 enero, 2019 Deja un comentario

Un restaurante en el puerto de Punta del Este ideal para ir con la familia o amigos.

O’Farrell, lo mejor del mar y del campo

14 enero, 2019 Deja un comentario

Frente a las playas de Manantiales, su cocina mantiene el estilo mediterráneo utilizando la mejor materia prima del mar y del campo

Restaurante de bodega Viña Edén, una cocina inspirada en productos locales

27 diciembre, 2018 2 Comentarios

Los visitantes pueden almorzar, disfrutar de un menú Sunset con tapas y degustación de vinos.

“Sabor Oliva”, el primer salón dedicado al Aceite de Oliva Virgen Extra de Uruguay

13 noviembre, 2018 Deja un comentario

La olivicultura se ha desarrollado en Uruguay desde hace 15 años, logrando tener plantaciones productivas en los 19 departamentos del país y alcanzando a la fecha de hoy cerca de 9.000 hectáreas.

Cinco ensaladas en Montevideo: cinco oportunidades con balance, sabor y originalidad

25 octubre, 2018 Deja un comentario

por Gabriela Cabrera Castromán La primavera renueva ropa, accesorios y menú. En la estación de los vientos, las ensaladas cobran preponderancia, en especial las que incluyen productos de estación. Aunque en algunas cocinas están presentes todo el año —gracias al trabajo educativo de los nutricionistas—, el aumento de temperatura favorece la ingesta de platos livianos y las ensaladas ...