Gastronomía italiana y más allá de la clásica pasta y la pizza napolitana.
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Llegó Ritual, la nueva etiqueta de vinos Gaetano Cretenze
Un assemblage de Sauvignon blanc, Viognier y Albariño, aromático, delicado, fresco, sedoso en boca
Leer más »A fuego y vino se celebró la fiesta de la vendimia de Bodega Garzón
Una experiencia preparada para celebrar el final de la cosecha en el terroir mismo de Bodega Garzón. La jornada del sábado 2 de marzo comenzó con el corte de uva y recorrido por la bodega. Luego, en Pueblo Garzón, se realizó la pisada de uva y el almuerzo con los fuegos a pleno del chef ambassador Francis Mallmann. Del caldero, ...
Leer más »Pablo Premuda: cocinando el futuro
Una vocación que viene desde la niñez y una interesante carrera en cocinas de destacados restaurantes.
Leer más »En restaurante Baby Gouda la experiencia sí importa
Este restaurante se inspira en una cocina fusión tipo californiana y natural
Leer más »Restaurante Las Terrazas, gastronomía en un lugar privilegiado
Por efecto de la naturaleza, el momento más concurrido es la puesta de sol.
Leer más »Café de la huerta, comida fresca y de estación
Una propuesta gastronómica sencilla pero dedicada
Leer más »Restaurante Los Caracoles, en la misma esquina de siempre
En los fuegos de Los Caracoles se preparan los platos más típicos de la cocina uruguaya
Leer más »José Branco: el jeito brasileño de la cocina italiana
José Branco, trae sus recetas a los fuegos del hotel Fasano
Leer más »Punta del Este a la Carta es una guía para saber a dónde ir a comer en el Este
Como cada temporada, la Corporación Gastronómica de Punta del Este publica un anuario con fotos e información de cada uno de los restaurantes socios de la organización. Este año el equipo de alacarta.com.uy fue el responsable de la producción y edición de los contenidos que incluyen notas periodísticas y un destacado trabajo de fotografía. Con una delicada encuadernación de más ...
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