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Hoy 29, compartimos la receta de la chef Narda Lepes, deliciosos ñoquis de remolacha. Disfrútenlos y cuéntenos qué salsa eligieron para acompañarlos.
Leer más »Ñoquis de remolacha por Narda Lepes
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Archivo de Etiquetas: cocina de autor
En Tepache, la cocina de autor fusiona platos modernos con técnicas milenarias
Dirección:
Ramón Masini 2950
Teléfono:
2706 9369
Horarios:
De martes a sábados de 19 a 00 horas.
Ramón Masini 2950
Teléfono:
2706 9369
Horarios:
De martes a sábados de 19 a 00 horas.
Tepache es una bebida mexicana, fermentada, que se prepara con el jugo y la cáscara de diversas frutas, principalmente ananá, y azúcar.
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Viña Edén
Los vinos reposan en el vientre de la tierra
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Bodega Garzón
Garzón ha llevado al Uruguay a una nueva dimensión en términos vinícolas
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Bodega Artesana
Su joven historia surge a comienzos de este siglo
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Bodega H. Stagnari
Viticultores de tradición en el departamento canario.
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Ravioles de salmón con salsa de langostinos planchados
Para cocinar en casa: receta de @briozzo_catering
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Solidaridad artesanal
Seis productores locales decidieron juntarse y crear una canasta solidaria para ayudar a los más necesitados.
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Rosca de guayabos por Laura Rosano
Los frutos del guayabo se cosechan desde febrero a fines de mayo, por lo que estamos en plena temporada. Este fruto nativo, de color verde cuando madura, tiene un sabor agridulce muy agradable y posee importantes propiedades nutricionales y medicinales.
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Focaccia de cebolla por Manuel Mendoza
La focaccia es un alimento milenario y que no se ha perdido con el paso del tiempo.
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