La edición pasada de La Montevideo Mealsurfing Tryout se celebró en una residencia del barrio de Punta Carretas, y la temática gastronómica elegida por la Chef Irene Schreiber fue la cocina japonesa. El interés y la formación de Schreiber en la cocina japonesa viene de su primer trabajo profesional en un restaurante fusión Nikkei de muy alto nivel en Isla Margarita, ...
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El chef peruano del reconocido Osaka de Santiago de Chile, deslumbró a los comensales con sus preparaciones especiales de cocina nikkei, el pasado mediodía del sábado 30 en el Restaurant y Beach Club La Susana. El menú de fusión peruano-japonés estaba compuesto por rolls de sirí y rolls de camarones de Valizas (por Danny Sadi*), ensalada de chipirones, corvina negra ...
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Tres eventos de diferente índole se llevarán a cabo este último fin de semana del mes de enero. Les dejamos información sobre los mismos para que no los pierdan de vista. El viernes 29 y el sábado 30 se celebrará la 14ª Edición del Salón Conrad Internacional del Vino. Entre las 21:00 y las 01:00 horas los visitantes podrán ...
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