Lo que fue el décimo aniversario de Sushi True
Leer más »Archivo de Etiquetas: Danny Sadi
Danny Sadi: el hombre del sushi
El comienzo de una profesión que se convirtió en su gran pasión.
Leer más »Aquí se pesca, aquí se cocina
El sábado 21 se realizó en Montevideo la tercera edición de Aquí se pesca, Aquí se cocina, evento organizado por la Asociación Gastronómica del Uruguay, AGU por sus siglas, en el Faro de Punta Carretas a beneficio de la Escuela n°16 Suecia. La pesca del día Los platos preparados fueron empanadas de cazón, milanesas de corvina, ceviche de pescadilla y cazuela ...
Leer más »Burbujas by Catadores
Se celebró, en el recientemente inaugurado Esplendor Wyndham Grand Hotel de Montevideo, la primera edición de Burbujas by Catadores. Más de 500 personas se dieron cita en este enclave de Punta Carretas para compartir una noche donde los vinos espumosos fueron los protagonistas. Mas de 25 bodegas La degustación incluyó etiquetas de 25 bodegas expositoras provenientes de Uruguay, Argentina, España y Francia. ...
Leer más »FOC Danny Sadi + Martín Lavecchia
Tras el exitoso estreno del “Ciclo de cenas” en Foc a fines de mayo con Aurelien Bondoux como invitado especial, se llevó a cabo una segunda edición en la noche de ayer, miércoles 22 de junio. En esta ocasión, Martín Lavecchia y su equipo recibieron a Danny Sadi en su cocina, uno de los mejores sushiman del país. La velada ...
Leer más »Ciro Watanabe en La Susana
El chef peruano del reconocido Osaka de Santiago de Chile, deslumbró a los comensales con sus preparaciones especiales de cocina nikkei, el pasado mediodía del sábado 30 en el Restaurant y Beach Club La Susana. El menú de fusión peruano-japonés estaba compuesto por rolls de sirí y rolls de camarones de Valizas (por Danny Sadi*), ensalada de chipirones, corvina negra ...
Leer más »Sushi by Danny Sadi en The Grand Hotel (Punta del Este)
Dirección: Rbla. Lorenzo Batlle Pacheco y Av. del Mar. Teléfono: 4249 1234. Horario: todos los días de 18:00 a 24:00 hrs, durante todo enero (en el restaurante LightHouse). Con más de 15 años dedicados a la cocina japonesa y tras el éxito de Sushi True en Montevideo, Danny Sadi, uno de los mejores sushiman del país, fue convocado para comenzar el ...
Leer más »