Durante todos los sábados de abril, entre las 11:00 y las 16:00 horas, Lote 8 abre sus puertas e invita a recorrer su establecimiento en plena temporada de molienda. Quienes se acerquen podrán ser testigos de la elaboración de sus exquisitos aceites de oliva Virgen Extra, y degustarlos en un entorno único donde la naturaleza invade todos los sentidos. La ...
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Podría decir que consumo frutos nativos desde chica, porque las pitangas y los guayabos eran de las frutas que comíamos medio verdes con mi hermana y prima, también nísperos, mandarinas y uvas. Todas crecían en el fondo de la casa de la abuela. Por supuesto que a esa edad no tenia ni idea que era un fruto nativo, lo importante era no ...
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La chef Laura Rosano comparte una receta de frutos nativos de muy fácil preparación. Ingredientes para 4 porciones 8 guayabos medianos 1/2 litro vino tinto (cabernet sauvignon) 125 gr. azúcar 2 ramas de canela 1 cucharada de anís 2 clavos de olor 2 cucharadas jugo de limón piel de una naranja 1 limón Preparación Pelar los guayabos y reservar. Para que ...
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