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Archivo de Etiquetas: mariscos

Pasión de maracuyá

Una receta de restaurante Oscar de Punta del Este.

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Crianzas, cuerpos y aromas bajo las luces de Sinergia Design: una celebración con refinamiento

Alacarta.com.uy y Autolider dieron vida al festival Mercedes-Benz Food & Wine en Sinergia Design.

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Garage Gourmet volvió al Prado con un picnic de primavera

El Jardín Botánico, con su parque de más de 13 hectáreas fue el inmenso mantel verde para la feria gastronómica y abasto, Picnic de Garage Gourmet.

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Jacinto conquista con el encanto bohemio de la cocina de autor

Dirección:
Sarandí 349 esquina Alzáibar (Ciudad Vieja).
Teléfono:
2915 2731
Horarios:
de lunes a sábado de 10.00 a 00.00 horas.

El restaurante de la mediática chef Lucía Soria se ha convertido en uno de los lugares favoritos de la Ciudad Vieja donde disfrutar de la gastronomía más contemporánea.

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Francis consolida su lugar de alta gastronomía y vanguardia

Dirección:
Luis de la Torre 502 esquina Montero.
Teléfono:
2711 8603
Horarios:
de lunes a domingo de 12:00 a 15:30 horas. De domingo a sábado de 20:00 a 00:00 horas. (viernes y sábados hasta las 00.30 horas)

La amplia carta de Francis exige mantener una continuidad para estar bien posicionados.

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Fresco y relajado, así es Manzanar, el nuevo restaurante de Carrasco

Dirección:
Carlos Federico Sáez 6463
Teléfono:
095 121925
Horarios:
de martes a domingo de 12.00 a 00.00 horas.

Manzanar es un proyecto familiar que une la experiencia de hace 25 años en el rubro con el entusiasmo y la fuerza de la juventud.

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Paella de corvina por Laura Rosano

La paella, un plato delicioso y popular se puede prepara de varias maneras, una de ellas la valenciana, en la que el pescado es el ingrediente protagonista.

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Pesca local e identidad gastronómica por Laura Rosano

El pasado domingo 3 de junio tuvimos una actividad en el marco de Slow Fish, proyecto que lleva adelante Slow food en varios países para promocionar y dar visibilidad a las comunidades de pescadores artesanales, Paella local y charlas en el convivium de Punta del Diablo. En Uruguay estamos acostumbrados a estar a espaldas al mar y no tener en ...

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El Abrazo: Un lugar donde la Naturaleza y la Innovación se Encuentran

Restaurante El Abrazo, Manantiales, Punta del Este. Abierto desde diciembre a carnaval.

Un espacio de aires hogareños, íntimo y descontracturado

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Paella de mariscos / por Boutique del Mar

La paella es una típica comida española, de diversa preparación según la región, los ingredientes y por supuesto el gusto del chef. En esta oportunidad, Boutique del Mar nos deja una receta fácil y deliciosa (para 4 personas) para quienes gustan de los mariscos. Paella de mariscos / por Boutique del Mar El caldo: Hervir 400grs de tentáculos de pulpo en ...

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