Una receta de restaurante Oscar de Punta del Este.
Leer más »Archivo de Etiquetas: mariscos
Crianzas, cuerpos y aromas bajo las luces de Sinergia Design: una celebración con refinamiento
Alacarta.com.uy y Autolider dieron vida al festival Mercedes-Benz Food & Wine en Sinergia Design.
Leer más »Garage Gourmet volvió al Prado con un picnic de primavera
El Jardín Botánico, con su parque de más de 13 hectáreas fue el inmenso mantel verde para la feria gastronómica y abasto, Picnic de Garage Gourmet.
Leer más »Jacinto conquista con el encanto bohemio de la cocina de autor
Sarandí 349 esquina Alzáibar (Ciudad Vieja).
Teléfono:
2915 2731
Horarios:
de lunes a sábado de 10.00 a 00.00 horas.
El restaurante de la mediática chef Lucía Soria se ha convertido en uno de los lugares favoritos de la Ciudad Vieja donde disfrutar de la gastronomía más contemporánea.
Leer más »Francis consolida su lugar de alta gastronomía y vanguardia
Luis de la Torre 502 esquina Montero.
Teléfono:
2711 8603
Horarios:
de lunes a domingo de 12:00 a 15:30 horas. De domingo a sábado de 20:00 a 00:00 horas. (viernes y sábados hasta las 00.30 horas)
La amplia carta de Francis exige mantener una continuidad para estar bien posicionados.
Leer más »Fresco y relajado, así es Manzanar, el nuevo restaurante de Carrasco
Carlos Federico Sáez 6463
Teléfono:
095 121925
Horarios:
de martes a domingo de 12.00 a 00.00 horas.
Manzanar es un proyecto familiar que une la experiencia de hace 25 años en el rubro con el entusiasmo y la fuerza de la juventud.
Leer más »Paella de corvina por Laura Rosano
La paella, un plato delicioso y popular se puede prepara de varias maneras, una de ellas la valenciana, en la que el pescado es el ingrediente protagonista.
Leer más »Pesca local e identidad gastronómica por Laura Rosano
El pasado domingo 3 de junio tuvimos una actividad en el marco de Slow Fish, proyecto que lleva adelante Slow food en varios países para promocionar y dar visibilidad a las comunidades de pescadores artesanales, Paella local y charlas en el convivium de Punta del Diablo. En Uruguay estamos acostumbrados a estar a espaldas al mar y no tener en ...
Leer más »El Abrazo: Un lugar donde la Naturaleza y la Innovación se Encuentran
Un espacio de aires hogareños, íntimo y descontracturado
Leer más »Paella de mariscos / por Boutique del Mar
La paella es una típica comida española, de diversa preparación según la región, los ingredientes y por supuesto el gusto del chef. En esta oportunidad, Boutique del Mar nos deja una receta fácil y deliciosa (para 4 personas) para quienes gustan de los mariscos. Paella de mariscos / por Boutique del Mar El caldo: Hervir 400grs de tentáculos de pulpo en ...
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