El Jardín Botánico, con su parque de más de 13 hectáreas fue el inmenso mantel verde para la feria gastronómica y abasto, Picnic de Garage Gourmet.
Leer más »Archivo de Etiquetas: pescados
Jacinto conquista con el encanto bohemio de la cocina de autor
Sarandí 349 esquina Alzáibar (Ciudad Vieja).
Teléfono:
2915 2731
Horarios:
de lunes a sábado de 10.00 a 00.00 horas.
El restaurante de la mediática chef Lucía Soria se ha convertido en uno de los lugares favoritos de la Ciudad Vieja donde disfrutar de la gastronomía más contemporánea.
Leer más »Armonización: Vinos del Mundo y platos locales
Pescado y Sauvignon Blanc es una combinación clásica, que seguramente existirá por siempre, más allá de las creaciones personales de cocineros y enólogos.
Leer más »Francis consolida su lugar de alta gastronomía y vanguardia
Luis de la Torre 502 esquina Montero.
Teléfono:
2711 8603
Horarios:
de lunes a domingo de 12:00 a 15:30 horas. De domingo a sábado de 20:00 a 00:00 horas. (viernes y sábados hasta las 00.30 horas)
La amplia carta de Francis exige mantener una continuidad para estar bien posicionados.
Leer más »Fresco y relajado, así es Manzanar, el nuevo restaurante de Carrasco
Carlos Federico Sáez 6463
Teléfono:
095 121925
Horarios:
de martes a domingo de 12.00 a 00.00 horas.
Manzanar es un proyecto familiar que une la experiencia de hace 25 años en el rubro con el entusiasmo y la fuerza de la juventud.
Leer más »El restaurante y parrillada García abrió una casa en Punta Carretas
Guipúzcoa 331 esquina Dr. Bolívar Balinas
Teléfono:
2712 0080
Horarios:
todos los días de 8.00 a 02.00 horas.
Punto tradicional de la gastronomía en Carrasco desde hace 50 años.
Leer más »Paella de corvina por Laura Rosano
La paella, un plato delicioso y popular se puede prepara de varias maneras, una de ellas la valenciana, en la que el pescado es el ingrediente protagonista.
Leer más »Fabric Sushi
21 de setiembre esquina Francisco Vidal.
Teléfono:
2712 1755
Horarios:
todos los días de 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 horas.
Leer más »
Siete platos de siete cocineros para siete vinos de Terras Gauda
Hace poco más de un año, el grupo de bodegas españolas Terras Gauda, integrado también por las marcas Bodega Pittacum y Quinta Sardonia, desembarcó en el mercado uruguayo a través de la empresa importadora Amirwor S.A. Para presentar sus siete vinos de alta gama, siete cocineros prepararon un plato para cada una de esas etiquetas. La cena fue el lunes ...
Leer más »Pesca local e identidad gastronómica por Laura Rosano
El pasado domingo 3 de junio tuvimos una actividad en el marco de Slow Fish, proyecto que lleva adelante Slow food en varios países para promocionar y dar visibilidad a las comunidades de pescadores artesanales, Paella local y charlas en el convivium de Punta del Diablo. En Uruguay estamos acostumbrados a estar a espaldas al mar y no tener en ...
Leer más »