Espacio Gourmet 2017 es el evento de invierno de CATADORES y se realizó por tercera vez el pasado 20 de julio. Se trata de una experiencia única donde se congregan en una noche, vinos y cervezas del mundo, los más originales tragos y este año, por primera vez, cervezas artesanales uruguayas. BANQUE HERITAGE una vez más fue Main Sponsor ...
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Con motivo de la visita de la Sommelier Bárbara Andreoli de la Bodega Vistalba a nuestro país, el pasado miércoles 19 de julio se realizó una cata íntima patrocinada por Bodega Garzón, representante de Vistalba y Argento en Uruguay. En el Hotel Cottage clientes y amigos tuvieron la posibilidad de degustar y catar entre otros vinos, Vistalba Corte C y ...
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Bodegas Etchart, con una trayectoria de mas de 200 años en la elaboración de productos de alta calidad en la provincia argentina de Salta, presentó su línea de vinos Cafayate Reserva. La Asociación Uruguaya de Sommeliers Profesionales, junto a un destacado grupo de catadores y referentes de la gastronomía local, participaron de la demostración, realizada en el restaurante Sacramento junto ...
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Se celebró, en el recientemente inaugurado Esplendor Wyndham Grand Hotel de Montevideo, la primera edición de Burbujas by Catadores. Más de 500 personas se dieron cita en este enclave de Punta Carretas para compartir una noche donde los vinos espumosos fueron los protagonistas. Mas de 25 bodegas La degustación incluyó etiquetas de 25 bodegas expositoras provenientes de Uruguay, Argentina, España y Francia. ...
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El martes 21 de marzo se realizó en las instalaciones del Hyatt Centric Montevideo la Noche del Goût de France. Su restaurante Plantado fue uno de los cinco escenarios uruguayos de este evento, que convocó a chefs de distintos países alrededor del globo, con la consigna de celebrar a la cocina francesa, los productos locales de su gastronomía y a Francia como destino. ...
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El restaurante debe su nombre al olivo que se erige en el salón.
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Si hay un momento clave y de intenso trabajo para el sector de la vitivinicultura es el período de la vendimia, días en los que se cosecha las uvas de vino, es decir, se recolecta el trabajo de todo el año. (A saber: en el caso de las uvas de mesa se emplea simplemente el término cosecha.) Desde temprano La ...
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El pasado domingo 12, previo a la caída del sol, Familia Deicas y La Tahona invitaron a los residentes de los cinco barrios que conforman La Tahona – Lomas, Altos, Chacras, Viñedos y Mirador – a formar parte de la tercera vendimia en los viñedos del barrio privado ubicado en Camino de Los Horneros. Familia Deicas es el encargado de ...
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La noche del sábado 28 de enero, en el renombrado Mostrador Santa Teresita – regenteado por el chef estrella argentino Fernando Trocca – en José Ignacio, se celebró una cena muy especial. El chef invitado fue Mariano Ramón, del restaurante Gran Dabbang de la ciudad de Buenos Aires, y el maridaje estuvo a cargo de la Bodega Familia Zuccardi. Un menú ...
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En su restaurante Marismo (José Ignacio), Federico Desseno – también dueño de Cantina del Vigía (Maldonado) recibió el pasado domingo 29 de enero para despedir el mes, a Leandro «Lele» Cristobal de Café San Juan a Augusto Mayer y Leonardo Lanussol de Proper (restaurantes ambos de la vecina orilla) y a Agustín Benítez de La Cantina del Vigía. Un exquisito menú y vinos Alma Negra ...
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